ZeroGradi


Zerogradi è l'happening dedicato alla logistica a temperatura controllata.

Nasce nel 2016 con l’idea di creare un appuntamento fisso dedicato alla catena del freddo. 
Nel 2019 è stato istituito lo ZeroGradiAward,  premio riservato alle eccellenze della filiera. 
Dal 2020 ZEROGRADI fa parte del calendario di evenT e dal 2021 è divenuto 
un vero e proprio happening del trasporto a temperatura controllata.

Giovedì 20 Giugno 2024
Museo Mille Miglia, Brescia

L'edizione 2024 di ZeroGradi si svolgerà giovedì 20 giugno a Brescia
presso il Museo Mille Miglia, con un programma di una giornata dedicata 
ad approfondimenti, incontri, esposizione di prodotti e servizi del settore, 
premiazione delle eccellenze della filiera e fasi di networking con l’obiettivo  
di coinvolgere, in un unico evento, oltre 250 stakeholder del settore.

PROGRAMMA


9:00-9:30: apertura e registrazione degli ospiti


10:00-11:30: la prima sessione dei workshop


11:30: Convegno Italia: Ma che freddo fa


13:00: Networking lunch


14:00-15:30: la seconda sessione dei workshop


15:30: Premiazione Zerogradi Award


16:30: cocktail di chiusura


NETWORKING

Due importanti momenti di confronto personale e di networking: il pranzo e il cocktail finale a conclusione dell’evento


8 Workshop tematici

Live streaming sul nostro canale YouTube


Convegno Istituzionale

Gli opinion leader del comparto del freddo si incontrano per discutere e confrontarsi sulle problematiche della catena del freddo e delinearne le linee guida per il futuro.

ZeroGradi Award

Premiazione delle eccellenze del freddo


Esposizione veicoli

Un ampio spazio esterno ospiterà trattori stradali e semirimorchi e altri componenti dei partner dell’evento


Visita Museo

Un momento culturale in chiave automotive, attraversando la storia della mitica Mille Miglia.





CONVEGNO ISTITUZIONALE  
Italia: Ma che freddo fa

dalle 11.30 alle 13.00


La “buona conservazione”, con il tempo, non si è riferita soltanto all’obbligo per il farmacista-speziale ma si è estesa, con l’avvento dell’era industriale, anche a coloro che trasportano i farmaci tra la sede del produttore o del distributore alla farmacia. 

Il settore dell’industria farmaceutica in Italia continua a crescere; nel 2022 la produzione totale delle aziende del farmaco ha raggiunto i 49 miliardi di euro, dei quali oltre 47 sono andati in export, cresciuto del 176% in dieci anni. Nello stesso anno il valore aggiunto dell’agroalimentare italiano è stato pari a 64 miliardi di euro: 37,4 miliardi il settore agricolo e 26,7 miliardi l’industria alimentare. In relazione al PIL 2022 – 1946,5 MLD dato Istat- il Pharma vale il 2,5% e il Food il 3,3% che quasi raddoppia (al 6%), includendo tutte le attività che contribuiscono a determinare il differenziale tra il prezzo al produttore e il prezzo finale.


Questi numeri mostrano come la filiera agroalimentare – al netto di una lunghezza talvolta eccessiva con una serie di passaggi che nascondono margini di inefficienza – mostri una grande capacità di promuovere un insieme importante di attività connesse e di relativa occupazione. I servizi di trasporto e logistica, intermediazione e distribuzione di fatto raddoppiando il peso dell’agroalimentare. Rispetto ai livelli preindustriali la temperatura media del Pianeta è aumentata di 0,98 °centigradi e la tendenza osservata dal 2000 a oggi fa prevedere che, in mancanza di interventi, potrebbe arrivare a +1,5 °C tra il 2030 e il 2050.

La domanda di trasporto refrigerato sarà in incremento nei prossimi anni in virtù sia del riscaldamento globale che dell’aumento della popolazione e non ultimo dei nuovi stili di vita. Il tratto futuro (n.d.r. prossimo) della filiera è costituito dalla digitalizzazione, realtà in costante affermazione e che comporta una più efficace condivisione di dati e informazioni tra i vari nodi della catena.

IL FORMAT

Italia: Ma che freddo fa


Competitività a rischio e parco veicolare insufficiente e vetusto

I  trasporti a temperatura controllata rappresentano un anello fondamentale della logistica del freddo, dal campo alla tavola, dal laboratorio alla farmacia e in generale per i trasferimenti dei prodotti sensibili alle variazioni della temperatura.

Un farmaco che non sia conservato nel rispetto delle disposizioni di legge può̀ perdere la sua efficacia terapeutica e determinare effetti contrari a quelli attesi. Allo stesso tempo alcune derrate alimentari rischiano di perdere le proprie caratteristiche organolettiche se non trasportate alle giuste temperature e nei dovuti modi.

L’Italia ha numerose eccellenze industriali ma rischia di perdere competitività a causa della mancanza di norme specifiche e insufficienza di mezzi adeguati. La flotta italiana di rimorchi e semirimorchi Atp pertanto è costituita in massima parte da mezzi già declassati a isotermici normali. Un parco veicolare aggiornato significa sicurezza, sostenibilità, efficienza energetica e consente di competere, soprattutto, con le imprese dell’Est Europa.


IL PROGRAMMA

Ore  11.30 

Apertura lavori


moderano:

Luca Barassi

Direttore di Trasportare Oggi

Maurizio Cervetto

Direttore di Vado e Torno


Studi e Ricerche:

Paolo Volta 

 evenT


Tavola rotonda

  con gli ospiti


Q&A 



GLI OSPITI

Bruno Cortecci

 Presidente della Sezione Regime di Freddo  ANFIA


Marcello Di Caterina

Vicepresidente ALIS

Michele Mastagni

Coordinatore gruppo Rimorchi, Semirimorchi e Allestimenti UNRAE


Umberto Torello

Presidente Transfigoroute Italia






I WORKSHOP

I momenti di approfondimento con le aziende partner.

Dalle 10:00 alle 11:30 e dalle 14:00 alle 15:30

WORKSHOP


TBD



dalle 10.00


relatori:

--

TBD





moderatore:

--

TBD



WORKSHOP


TBD



TBD


relatori:

--

TBD





moderatore:

--

TBD





WORKSHOP


TBD



dalle 14.00


relatori:

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TBD





moderatore:

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TBD





WORKSHOP


TBD



TBD


relatori:

--

TBD





moderatore:

--

TBD






ZEROGRADI AWARDS 2024
Premiazione delle eccellenze 
della logistica del freddo 
(Food e Pharma)
dalle  15.30 alle 16.30



ZERO GRADI AWARD

Premio dedicato alle eccellenze della filiera che premia due categorie: un operatore logistico specializzato nel trasporto alimentare ed uno nel trasporto farmaceutico,  che si sono distinti nell’utilizzo di adeguate tecnologie per rendere sostenibile la catena del freddo.


Ore 15.30

presentazione delle aziende selezionate e consegna dei premi


PATROCINIO

Il premio ZeroGradi Awards

sarà consegnato da:


Umberto Torello

Presidente di Transfrigoroute




LE NOMINATION

Settore alimentare 

(FOOD)


Coming soon!



 Settore Farmaceutico (PHARMA)



Coming soon!







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